Ikväll blir det vitt igen. Och lite Taiwanesisk Whisky.
Har inte druckit annat än Kaffe, Te och Uppsalavatten sen förra lördan.
I går kväll.
Riesling Trocken till Boquerones en vinagre. Inte optimalt. Txakoli hade varit helt rätt, men man får ta vad som finns att tillgå. Italiensk Chardonnay till en gudomlig Skrei.
Sedan en liten skvätt av denna mycket goda Marc:
Italiensk chardonnay, inte för fruktig och söt till skreien? Går man för chardonnay till sån fisk skall den vara av riktigt god kvalitet. Vilken var det? (chablis är ju på chardonnay så visst går det!).
Men skrei, det blir det varje år, körde bara fileer för några veckor sen, rygg förra veckan och de extra kronorna var det så värt. Tillräckligt länge rimmade och ut vid 52 grader. Galet gott! Sparris fick gå med i ugnen istället för de vanliga ärtorna, riktig höjdare det med. Och kokt potatis smakar aldrig så gott.
Körde säkrare kort igår, Grüner weltliner till en fisksoppa som landade riktigt bra efter att ha fått för mycket buljongtärning i sig i starten.
Due del Monte, Collio. Funkade fint
1 gillning
En GT … en tisdag!
Längsta f-ing dagen på hela veckan. Lite som en dos av november intryckt varje vecka.
Ska något gå åt h-e så gör det det på en tisdag.
Glädjeämnet idag uppvägde helvetet med råge. Nya skor landade, Dryjoys med boa. Satt som en smäck och smålänningen i mig var nöjd med köpeskillingen 500:-
GT’n var sen grädden på moset. 
Egon
1 gillning
100 medhåll på den Egon, tisdagar är fan värst.
9 olika speyside, blev sen bjuden på ett par andra udda drams också. 21 åriga craigellaiche bäst.
1 gillning
Coop cola classic
Har hållit mig till en sort, dom senaste åren. Kan kombineras med Mariestad eller Eriksberg.
Dessa öl roterar runt beroende på plats ställe och situation.
Sangiovese.
Efter att ha hämtat sambon som varit ute på galej med sina kompisar blev det en Innis & Gunn Caribbean Rum Cask vid hemkomst.
2 gillningar
Agua. Kanske sista slatten Craigellaiche 21 åringen också.
Saint-Aubin vielles vignes (domaine Roux).
Chateau Bouscasse.
Min bad-GT igår blev Skrea Backe och Poachers Wild citrus tonic.
1 gillning